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花旗参的选购方法与花旗参的吃法
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2012-10-28 00:16
它们的活性也随之加强，参体的多糖、皂甙等就会水解产生单糖，参根中的淀粉也会被酶水解生成葡萄糖，即淀粉的“自溶现象”，俗称“跑浆”，跑浆的参再加工成的原皮参，质量就很差。
花旗参
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