花旗参鸡汤煲排骨让三种营养美味完美结合

人气 4340   2012-7-31 21:55

花旗参鸡汤排骨是花旗参最常见的吃法,能将花旗参的营养完好的融入鸡汤和排骨中,让三种营养混合在一起形成味道和营养俱佳的美味。

花旗参鸡汤煲排骨的原料:西洋参20克、猪排骨500克、母鸡肉半只、生姜一块。

花旗参鸡汤煲排骨的做法:

西洋参切片,稍浸泡;猪排骨洗净,刀背敲裂;鸡肉洗净。

鸡肉先放入沸水中武火煮40分钟后将鸡肉捞出,只留下鸡汤,将西洋参、猪排骨、生姜一起放入瓦煲内,加入清水2升,武火煮30分钟,改为文火煲60分钟,煮好用放入适量食盐便可食用。

此汤适于临上高考之前的广大学生服用,男女皆宜。能够提高免疫力,抗疲劳,改善由于压力过大导致的一系列亚健康状态。

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