如何食用花旗参去秋燥_花旗参去秋燥的7个妙招

人气 5835   2012-7-18 14:52

秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。秋季养生保健关键是要去燥养阴。人参是我们秋季养身补气的首选食材,特别是性凉的花旗参更是深受人们喜爱。下面,我们一起来看看如何用花旗参吃去秋燥。

第一招:将无皮花旗参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2~4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。

第二招:将花旗参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。

第三招:将原皮花旗参切片,每天2~5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。

第四招:将花旗参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入花旗参细粉5克,蒸熟后服用。

第五招:将原皮花旗参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日一次。

第六招:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入花旗参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

第七招:取花旗参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。

要注意的是吃参不要吃萝卜;吃参不要饮茶:因茶叶会破坏花旗参中的有效成分。

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